Torta Salgada Gelada

2 pacotes de pão de forma
1/2 litro de leite
2 potes de maionese
250 g de creme de leite
100 g de uvas passa
4 tomates picados
200 g de mussarela picada
200 g de presunto ou apresuntado fatiado
2 cebolas picadas
3 dentes de alho amassados
2 maços de cheiro verde
óregano, sal e pimenta do reino á gosto
1/2 quilo de peito de frango cozido e desfiado
1 colher de azeite

Doure a cebola e o alho no azeite, acrescente o frango, o tomate, um pouco do leite para umedecer e os temperos. Adicione uma parte do creme de leite, o presunto e a mussarela. Desligue o fogo. Em outra vasilha acrescente a uva passa, maionese e cheiro verde. Para montar a torta, molhe o pão no leite, mas apenas de um lado. Alterne com o recheio em camadas, mas termine com pão de forma. Cubra com o que sobrou da maionese e decore. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.