3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de fubá*
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de sementes de erva-doce
Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, o leite e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea. Junte o fermento e as sementes de erva-doce e misture sem bater. Unte e enfarinhe uma fôrma com furo no meio e despeje a massa. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (200oC) até dourar, ou até que enfiando um palito no bolo ele saia seco. Desenforme o bolo ainda morno e, se preferir, salpique açúcar e canela antes servir.
*Maseca Corn Flour Masa Mix for Tortillas é um substítuto para o fubá.
Receita do Culinária Terra.
bolo de fuba
rubiana se animou e comentou.Eu gostaria de saber que tipo de fuba substitui a Maseca Corn Flour, pois gostaria de fazer tortillas de maiz, mas aqui no Brasil se tem varios tipos de fuba. Por favor se nao for encomodo, por favor me envie uma resposta.
Muito obrigado,
Luiz
O BOLO DE FUBÁ FICOU MUITO GOSTOSO, A RECEITA É MARAVILHOSA.VOCÊ PODE SUBSTITUIR A ERVA-DOCE POR 1/2 XICARA DE QUEIJO RALADO QUE TAMBÉM FICA UMA DELICIA.
CLARICE se animou e comentou.Clarice!é receita de bolo,e n de pizza!pra que o queijo?!?!
moreninha-gostosa se animou e comentou.o bolo de fuba eh uma delicia c queijo ralado tbm,se vc naum sabe ,fica sabendo....concordo com vc Luiz...beijossssssssssssssss
ALESSANDRA se animou e comentou.ol[a...uma delicia essa receita soh pra lembrar!
ALESSANDRA se animou e comentou.Oiieee gente .. realmente este bolo é delicioso....tenho mais uma dica: em vez da erva-doce ou do queijo ralado, experimentem colocar cubinhos de queijo minas ... é indescritível de bom !!! .. assim tbém como trocar os queijos e colocar cubinhos de goiabada !!! ... FICA MARAVILHOSO DE BOM !!!
Abraços e BOM APETITE...
o bolo é uma delicia com goiabada também..
mas com queijo..gosto mais da pizza..
nossa que deliciaaaaa
claudia abreu da silva se animou e comentou.olá!!!
excelente essa receita amei o bolo ficou uma delícia!!! um forte abraço!!!
Adorei essa receita...Muito bom...o pessoal no meu trabalho, quer que eu faça todo dia.....agora deu...rsrss
tanya se animou e comentou.olá pessoal, o bolo ficou realmente uma delicia
Sugestão: em vez de colocar erva doce, experimentem colocar chocolate granulado.
Tambem fica uma delicia
Amei essa receita mto facil de faze e é otima....
Keity se animou e comentou.quando a farinha ja tem fermento e ai como faz altera alguma coisa ou não gostaria de saber.beijo
maria tatiana se animou e comentou.como seria bom q tudo q fosse rapido fosse bom como esse bolo
eliana se animou e comentou.